|
Warme / Koude Spareribs
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kilo spreribs (voorgekookt en los gesneden)
2 theelepels chinese kruiden (5 kruiden)
3 eetlepels sojasaus
1 eetlepel honing
2 gedroogde chilipepertjes
2 teentjes knoflook
2 cm. gemberwortel
1 eetlepel sesamzaadjes
aluminiumfolie
Voorbereiding: Alles schoongemaakte en fijngehakt bij elkaar gooien, uitgezonderd de sesamzaadjes, ribjes 4 uur in de marinade laten trekken
Bereidingswijze: Ribjes dopen in de sesamzaadjes en op aluminiumfolie 50 minuten op 175 C in de oven
|
|
|